ПЕКИНЕС форум. PEKINGESE FORUM.: Хочу к Вам - ПЕКИНЕС форум. PEKINGESE FORUM.

Девочки, как вы вкусно пишите......и грибы с картошечкой и черешня.......мммм

Машенька, желаю вашей мамочке здоровья и не болеть!

Polya (09 июня 2015 - 11:32) писал:

Марина! Спасибо за пожелания.
Сегодня праздник и всех друзей поздравляем.

Маша, Кнопуля, здравствуйте!
Прочитали про ваши грибочки с картошечкой, и что-то вспомнились мне
времена далекие, когда жива была моя любимая тётушка. У нее дача
была в Карелии. Вот она за лето и осень заготовит грибов и ягод.
И моченые, и сушеные, и маринованные грибочки у нее, ягоды какие
хочешь. Морс необыкновенный, пироги вкусные! Приезжала я к ней в Питер,
потчевала она меня всей этой вкусностью, я и рада стараться, грибочки на
завтрак, обед и ужин, а потом домой везла на себе несколько лишних кг))) Ну и с собой
конечно же тоже!
ПС: черешня у нас уже во всю идет, и клубника. Клубника - 60-70 рублей за кг.,
а черешня 80-100 рублей. Ну вот сегодня прошел очередной ливень с градом. Возможно
теперь подорожает все.
Кнопочку целуем! Как она? Как здоровье у малышки?

Здравствуйте, наши Крымские друзья! Кнопик сейчас нормально себя чувствует ТТТ. Ей Степаша периодически приносит мышек, чтобы скучно не было, правда в этот момент нескучно и нам, особенно если мышь живая и шмыгнула за диван или шкаф. Лена, конечно в Карелии грибы не сравнить с Подмосковными, они там и вкуснее и белых больше, но мы не в обиде, довольствуемся тем, что есть. В этом году они пошли очень рано, правда было тепло и сыро, вот они и поперли. Хорошо в этом году цветет земляника, думаю будет достаточно, даже на участке есть участочек с кустиками. Фотки обещаю. А так у нас все идет своим чередом. Какая у вас дешевая клубника с черешней. В Москве черешня только началась и стоит 200р., дорого, а клубника 150 и та импортная. Но что делать, к сожалению нельзя выбрать где родиться. Берегите себя и желаем хорошего настроения.

Knopa388 (05 июня 2015 - 17:31) писал:

Я тоже люблю и черешню и дыни, но ароматные росийские грибочки..в любом виде ( кроме сырых ) в приоритете.. выбор дынь у нас будет в августе.. сортов 6.. черешня уже пошла но дорогая..из-за заморозков.. купила 2кг.шпанки и заморозила...в выходные буду консервировать огурчики..

Nyusha (11 июня 2015 - 16:55) писал:

Ой, Света, из шпанки такие вареники получаются, это что-то, я могу съесть тонну или две и меня не затошнит.

Сообщение отредактировал Knopa388: 11 июня 2015 - 16:58

а мы про праздник друзей и не знали от нас

Knopa388 (11 июня 2015 - 16:58) писал:

Я пробывала делать вареники из шпанки они почему то у меня потекли.. как бы протекают..сока в них много.....Я замораживала в том году тоже, но побольше 4кг. так всю зиму могла себе и компотик свежий сварить .. и меренги пекла..Мне просто так не нравиться чистить вишню в больших объемах и консервировать на зиму без косточек..а покушать ее люблю..вот я подумала ..заморожу целую ягодку и потом зимой буду брать чистить понемногу. столько сколько нужно.. Но все равно большую часть просто так съела сидя на диване и смотря киношку длинными зимними вечерами..шпанка она сочнее и слаще вишни..

Nyusha (19 июня 2015 - 14:28) писал:

Светлана, приветствуем вас. Самое главное тесто, я тесто делаю на кипятке,в муку разбиваю яйцо, а потом очень медленно и по чуть-чуть наливаю кипяток, прямо по капельке и замешиваю тесто. Оно получается эластичным, и смазываю белком края кружка для вареника. В Москве конечно шпанку не найдешь, да и вишня так себе, но нам не до хорошего, тем более не до лучшего.

Knopa388 (19 июня 2015 - 15:19) писал:

Спасибо большое -вот век живи и век учись.. Попробую и отпишусь..

Nyusha (24 июня 2015 - 13:43) писал:

Малюсенькое дополнение, смешать муку с яйцом, а потом добавлять кипяток.

Приветствуем друзей и гостей нашего домика.
Лето в самом разгаре и вашему вниманию предлагается небольшой фотоотчет.
пошли грибы. Это самая маленькая часть собранных грибов.
каприфоль, запах обалдеть можно
колокольчик.
покушать

Продолжение следует, всем хорошего настроения.

Сообщение отредактировал Knopa388: 30 июня 2015 - 16:06

как все вкусно...молодец

Машенька, Кнопуля, здравствуйте!
У вас замечательный урожай, чудесные цветы!
Вы наверное уже много грибов-ягод заготовили?
Как чувствует себя Кнопочка?
Желаем вам приятных выходных!

И мы к вам в гости! Будем дружить!

Маше и Кнопе

Маша , Кнопик , привет вам от нас с Денькой ! Давно к Вам в гости не заходили . Интересно какие у Вас новости , как прошел дачный сезон ? Плетистая роза и клематис цвели в этом сезоне ? Не вымерзли зимой ? Как кот Степан поживает ? Мы теперь тоже кошку " завели " ( сама завелась на даче ). И котят у нас еще от нее четыре - прехорошенькие ! Месяц им будет на днях . Кошку надо будет стерилизовать ...ох , как все это получится , не домашняя она . Кошка трехцветная , она у нас на страничке есть . А один котенок получился тоже с тремя разноцветными пятнами на голове и на хвосте - а так весь абсолютно белый , хотя тоже трехцветик ! Кошечка тоже . Но классная ! Жалко их , но придется отнести торговке котятами на рынок . Хотя , одного (кота) может и заберут у нас .

Приветствуем всех наших друзей и гостей нашей веточки! Вот и отгуляла я все свои отпуска (сразу на 28 дней отпуск не дали, пришлось делить). Как не хочется расставаться с летом. Кнопик со Степаном все лето на даче на каникулах, им там лучше всех. У Степаши мышки и мушки, Кнопика оттачивала охранные функции. В общем все более менее нормально. Вот только Кнопик у нас похудела за это лето, очень плохо ест, накормить практически невозможно, но это у нас старая история и за зиму наберем вес. Очень много в этом году грибов. Выращивали в этом сезоне картошку, получилась вкусная.
Оля и Деник спасибо, что забежали к нам. Роза и клематис в этом году цвели, причем клематис за зиму съели мыши, мы подумали все, хана ему, нет цвел.
вот он.

Ольга, поздравляем вас с прибавлением, я про кошечку. Вы не переживайте, стерилизуйте, она погуляет первое время, потом остепенится. И вообще трехцветные приносят счастье, тем более она пришла сама. Желаем котятам найти самых лучших мампап.


наша красотка
грибочки


белые грибочки




Всем желаем теплой осени.

Машенька, здравствуйте! Ну наконец-то показали нам красотулишну, разбаловалась девушка на вольных хлебах, а аппетит наоборот должен быть на природе отменный! Ну да ничего, дома, в 4-х стенах, особенно-то нечего делать будет, Кнопик будет бока наедать! В город уже питомцы переехали? Или рановато ещё? Грибочки славные! Надо же, клематис как хорошо расцвёл, видимо, назло мышам! А Степан-то куда смотрел? Или его ещё на даче не было, когда мыши хозяйничали? Целуем пушистиков, здорово, что всё лето на воздухе провели. Машенька, сами-то отдохнули хоть чуток? На работу теперь с новыми силами!

A-Kcy (30 сентября 2015 - 06:50) писал:

Оля и пушистики, приветствуем вас. Вся моя компания должно съехать с дачи на следующей недели, смотря по погоде, предпоследняя неделя сентября на порадовала, было +28. За грибочками мы в этом году, как на работу, почти каждый день и практически всегда по ведру. Клематис мыши съели прошлой зимой, он был под укрытием. Съели они его под ноль, была труха от веток. У Кнопика аппетита никогда не было, единственное что очень любит, это сметану, но мы ей ее не даем и лакомство-сушенные утиные грудки, но это лакомство и им естественно не кормим. Я ее называю анорексичная собака, уж очень стала тощая, да еще вся шерсть слиняла, в общем смотреть жалко. Тут я еще в метро, две недели назад повредила руку, неудачно схватилась за поручень, вагон вроде остановился, но потом еще раз дернулся, в этот момент все и случилось. Боль дикая, разрыва связок вроде нет (хорошо на работе на следующий день дежурил хирург), но растянула я их прилично. И это в конце дачного сезона, когда надо собирать вещи и по огороду дела, а у меня рука вообще не двигалась, спать ночью не могла, не помыться, не одежду снять. Сейчас вроде чуть-чуть отпустило, но все равно болит. Очень это долгий процесс восстановления связок и мышц. Вот такие у нас дела. А на работу мне никогда не охота, раньше еще ничего было, но после второй смены руководства, совсем тоска, никакого энтузиазма. Мы вас

Сообщение отредактировал Knopa388: 30 сентября 2015 - 16:10